pâtisseries maison

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Manpower Saint-Jean-de-Luz recrute un(e) Agent de Conditionnement pour un fabricant artisanal emblématique du Pays Basque ! Rejoignez une entreprise passionnée par les préparations de fruits et les pâtisseries traditionnelles, où chaque création reflète l'amour du terroir et le goût de l'authenticité. Vous participerez à la mise en valeur de produits d'exception, dont la fameuse pâte à tartiner artisanale qui fait la fierté de la maison. -Vous êtes au cœur de la production : emballage et étiquetage soignés de délicieuses préparations sucrées. -Vous travaillez dans un atelier tempéré à 13C, garantissant la qualité des produits. -Poste en station debout, idéal pour les personnes dynamiques et rigoureuses. Organisation du temps de travail : -Du lundi au vendredi, en horaires 2x8 (entre 5h et 23h30) -39 heures par semaine, avec des heures supplémentaires majorées à 25% -Majoration de nuit de 22h à 5h Rémunération & avantages : -11,88/heure -Prime panier : 3,86/jour -Prime habillage : 0,89/jour -Majoration des heures supplémentaires et de nuit Les Manpower : -Accès au CE/CCE : loisirs, vacances, billetterie. -Services du FASTT : location de voiture, garde[...]

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Saint-Brice-sous-Forêt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Gérant(e) Ville - Pilotez la restauration scolaire ! Quadrature Restauration, spécialiste de la restauration collective en liaison froide, recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein, dans le cadre d'un remplacement congé maternité, basé(e) dans le Val-d'Oise (95). Votre mission Manager et animer une équipe de 24 personnes réparties sur 5 sites scolaires, pour assurer la distribution quotidienne des repas à 1 200 enfants. En lien étroit avec la Cuisine Centrale et la Chargée de Clientèle Diététicienne, vous garantissez la qualité du service, la satisfaction des convives et une organisation fluide et performante. Ce que nous vous offrons - Un poste clé au sein d'une entreprise à taille humaine, en plein essor - Un environnement bienveillant et dynamique, où l'humain est au cœur des valeurs - De réelles perspectives d'évolution pour les profils engagés - Un rythme de travail stable, du lundi au vendredi Conditions du poste - Durée : CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2026 - Rémunération : 2 300 € à 2 700 € brut/mois - Véhicule de service - Mutuelle prise en charge à 70 % - 35 h/semaine - équilibre vie professionnelle / vie personnelle respecté Vos missions Management[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Poste Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : - Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes[...]

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo recrute un Directeur de restaurant (H/F) pour l'un de ses restaurants. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans : - Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** Saison HIVER 2025 / 2026 ***** POSTE NON LOGÉ Contrat : immédiat au 20 Avril 2026 (possibilité de prolonger selon l'activité) La Grange des Eulets - Chalet-Hôtel de charme, à Bourg St Maurice-Les Arcs - Savoie Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en hôtellerie haut de gamme (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une passion pour l'hôtellerie, un excellent sens du service client et une capacité à travailler dans un environnement multilingue. VOS MISSIONS : * Préparation des petits déjeuners * Préparation de patisseries simples (cake, cookies, ...) * Assurer la propreté et l'entretien des chambres et des espaces communs de l'hôtel * Accueil / départ clients & encaissement * Entretien du linge de maison (serviettes de tables & peignoirs) * Répondre aux besoins des clients en fournissant des services de qualité * Préparation de planches apéritifs * Petit service de bar * Service de table Base de 39h + heures supp (payées et/ou récupérées) 2 jours de repos (1 jour et demi + ½ joumée) COMPÉTENCES : -Bon niveau d'Anglais exigé -Ponctualité, réactivité, prise d'initiative et de décision, autonomie -Notion de cuisine[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

On recrute ! Vendeur / Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie > La Rochelle - Port Tu aimes le contact avec les gens, tu as le sourire facile et tu veux bosser dans un lieu chaleureux en bord de mer ? Rejoins notre équipe ! Tes missions : Accueillir et conseiller nos clients avec bonne humeur Servir pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking et cafés Gérer l'encaissement Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits Garder la boutique propre et agréable Ce qu'on recherche : Un(e) vendeur(se) motivé(e), dynamique et souriant(e) À l'aise avec la clientèle et le travail en équipe Une première expérience en vente/restauration est un plus - sinon, pas de souci, on t'accompagne Ce qu'on propose : Un CDI Travail en semaine et le week-end En période de vacances scolaires : pics d'affluence - ambiance intense et conviviale Un cadre de travail sympa sur le port de La Rochelle Une équipe cool, bienveillante, et une formation « maison » pour te mettre à l'aise Intéressé(e) ? Envoie ton CV et quelques mots sur toi par mail, ou viens nous rencontrer directement en boutique ! Viens partager ta bonne humeur et régaler nos clients au quotidien !

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Le ou la vendeur(se) polyvalent(e) en boulangerie assure l'accueil, la vente, la mise en valeur des produits et la satisfaction des clients tout en contribuant au bon fonctionnement du point de vente. Il y a 3 postes à pourvoir. 1. Accueil et conseil client - Accueillir et renseigner la clientèle avec professionnalisme et sourire - Identifier les besoins et conseiller sur les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules, boissons.) - Fidéliser les clients grâce à une qualité d'accueil constante 2. Vente et encaissement - Mettre en valeur les produits en vitrine (présentation, réassort, étiquetage) - Effectuer les ventes selon les procédures internes - Encaisser les règlements et assurer la tenue de la caisse - Gérer les commandes clients (réservations, précommandes, retraits) 3. Préparation et mise en place - Préparer les produits de vente rapide (sandwichs, formules du jour, boissons, desserts) - Vérifier la qualité et la fraîcheur des produits avant mise en vente - Assurer le réassort régulier tout au long de la journée 4. Hygiène, sécurité et entretien - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) - Participer au nettoyage de la[...]

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Marlenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Rejoindre la Boulangerie Maison Heitz, c'est intégrer une équipe chaleureuse et dynamique au cœur de Marlenheim, où la passion du bon produit et le respect du savoir-faire artisanal sont au centre de notre quotidien. DESCRIPTION DU POSTE Nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse souriant(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vos missions Rattaché au responsable des ventes, vous aurez pour missions : - Accueillir et conseiller la clientèle - Vendre nos produits artisanaux (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, etc.) - Assurer l'encaissement - Organiser la mise en rayon et le réassort du magasin - Veiller au respect des règles d'hygiène - Contribuer à la bonne tenue de la boutique Profil recherché : Titulaire d'un CAP Vente (ou équivalent), doté(e) d'un excellent sens du service, dynamique, ponctuel(le) et motivé(e), appréciant le contact avec la clientèle et sachant travailler en équipe. Chez la Boulangerie Heitz, vous bénéficiez : - 2 jours de repos dans la semaine. Le repos du dimanche est organisé par roulement. - Rémunération : 1950 € brut / mois + variables, - Intégration dans une équipe passionnée et dynamique. N'attendez plus, rejoignez notre[...]

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Grimaud, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Face à la baie mythique de Saint-Tropez, Le Beauvallon incarne un havre de paix, empreint d'histoire et d'élégance. Niché au cœur d'un domaine privé de quatre hectares, il offre à ses hôtes une parenthèse intime où le luxe s'allie à l'authenticité. En 2026, le domaine renaît sous le nom COMO Le Beauvallon avec son restaurant Beauvallon sur Mer. Une nouvelle page s'ouvre, et nous recherchons dès aujourd'hui des talents passionnés pour l'écrire à nos côtés. En tant que Commis Pâtisserie au Beauvallon sur Mer, vous assistez le Chef Pâtissier et son équipe dans la préparation, la production et la présentation des desserts et pâtisseries proposés dans les différents points de vente de l'hôtel. Vous veillez à maintenir un haut niveau de qualité, de précision et d'esthétisme dans chaque réalisation, tout en respectant les standards COMO et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rigueur, votre curiosité et votre sens du détail contribuent directement à l'excellence de l'expérience culinaire offerte à nos clients. Tâches et responsabilités Production - Réaliser les préparations de base en pâtisserie : pâtes, crèmes, mousses, biscuits, coulis, glaçages, mignardises,[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Rostrenen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Sous la responsabilité du responsable du rayon vous : - Assurez le remplissage des rayons et la rotation des produits afin d'éviter les ruptures, en respectant les objectifs de réassortiment - Gérez les linéaires et la réimplantation - Assurez l'étiquetage des rayons, contrôlez que le prix marqué est le même que celui indiqué sur le produit - Renseignez la clientèle : emplacement d'un produit, prix, qualité... . Servez les clients en pains pâtisseries et chocolats "maison" . Enregistrez les commandes des clients. - Tenez les rayons propres et bien rangés Vous êtes garant(e) du suivi des dates limites de vente des produits et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDD 4 semaines temps plein

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'ENTREPRISE Notre concept Proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante ! Feuillette.fr Nos engagements Nous avons à cœur d'améliorer sans cesse l'accueil de nos clients sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveur de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Nos attentes Le métier de Cuisinier Traiteur - Préparateur snacking H/F consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme Femme de terrain, professionnel averti, il elle maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. LE POSTE Mission Préparateur snacking - Réaliser des plats salées[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

DEFINITION DU METIER : Sous l'autorité du gestionnaire d'établissement, l'agent d'encadrement du service de restauration aura pour mission d'assurer la conception, la réalisation et la distribution des repas aux élèves, au personnel de l'établissement et éventuellement aux convives extérieurs. Il encadre le service de restauration. Il garantit le bon fonctionnement général du service de restauration. Il joue un rôle fondamental autant en manière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production et dans le respect des principes de développement durable. Horaires et temps de travail : 1607 heures annuelles Travail du lundi au vendredi Horaires par rotation éventuelle : soit le matin à partir de 6 heures, soit le soir jusqu'à 20 heures 15. Rémunération mensuelle nette : 1873 € Contrat de 1 mois à compter du 12/01/2026, prolongation possible MISSIONS DU POSTE : Assurer l'encadrement du service de restauration - Informer collectivement les agents sur la vie du lycée et de la collectivité (réunions régulières...) - Définir les missions de chaque agent (fiches de poste) et fixer les objectifs (collectifs et individuels) - Établir les[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

EPICURIA SUCRE SALE recherche ses futur(e)s vendeur(euse)s, dynamiques et motivé(e)s pour renforcer son équipe. Vos MISSIONS seront les suivantes : Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. Assurer le réassort des produits et veiller à leur attractivité. Réaliser les encaissements. Participer à la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits selon les procédures internes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la bonne tenue du point de vente. Que tu aies une première expérience professionnelle ou non, nous recherchons avant tout les personnalités les plus motivées ! Ce qui fera la différence sera : Ton goût pour la relation client. Ta ponctualité. Ta rigueur. Ta capacité à travailler en équipe. Ta capacité à gérer les périodes de rush. CE QUE NOUS T'OFFRONS : Un poste en CDI ou CDD de 35h / semaine avec 2 jours de repos par semaine. Une rémunération attractive selon expérience : de 1 816 à 2 000€ brut mensuel. Un environnement de travail convivial et chaleureux. Une formation à nos méthodes de cuisson et de vente. Réduction tarifaire sur tous nos produits. Une prime de participation. 13ème mois (sous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Supernova est le premier restaurant du groupe Patriarche. Un établissement unique niché au quatrième et dernier étage du bâtiment éponyme en plein coeur du campus Technolac, à deux pas du Lac du Bourget. Une cuisine faite maison qui évolue au fil des saisons et de l'humeur du chef. Un lieu de partage, chaleureux et ouvert à tous. Nous rejoindre, c'est avant tout vivre une aventure humaine. Nos équipes bénéficient d'une culture basée sur le bien-être, le partage et les bonnes vibrations. Concrètement ça veut dire : Salaire compétitif Être libre le week-end et 2 soirs par semaine ! Bénéficier de la Politique Intéressement Groupe Avoir une mutuelle d'entreprise compétitive prise en charge à 100% Pouvoir commander des chèques emplois Service universels pris en charge à 50% La prise en charge à 100% de son Abonnement transport en commun Une Indemnité kilométrique vélo Vélo à assistance électrique pour les trajets domicile-travail Œuvres sociales dans les domaines, du sport, de la culture, ou des loisirs . Mais aussi s'investir dans un nouveau projet, engagé, à forte identité, au sein de locaux neufs et spacieux. Description du poste Descriptif du poste : Chez Henry,[...]

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

EMPLOYE POLYVALENT RESTAURANT H/F Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - Polyvalence sur les missions du secteur (caisse, plonge,.) - Un service de qualité aux clients en les conseillant et en les renseignant - L'encaissement des clients avec réactivité et sourire - La participation à la mise en place et au nettoyage des tables, buffets et matériels - La réalisation des tâches HACCP Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et[...]

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais C'EST : Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre chaleureux Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, des vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison, et à volonté, des viandes et des poissons frais, cuits à la minute, des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est aussi des valeurs fortes : Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir ! Vos missions - L'élaboration des desserts dans le respect des fiches techniques Crescendo - L'accueil et le conseil client de manière personnalisée - La propreté de votre environnement Nos engagements - Formation garantie sur le poste dès votre arrivée - Un accompagnement tout au long de votre carrière - Un management dynamique et bienveillant Vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous maitrisez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène liées au poste, là c'est parfait ! Prévenance, minutie et esprit d'équipe seront vos plus grands atouts. 1e expérience[...]

Chef coiffeur / Cheffe coiffeuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montauroux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi : Coiffeur-se-Barbier confirmé-e (H/F) CDI - Montauroux (83) Bienvenue chez Barbiche, un salon de coiffure unique situé au cœur de Montauroux. Plus qu'un simple salon, Barbiche est un concept store qui allie coiffure, bien-être et convivialité, dans une ambiance moderne et décontractée. Dans un cadre soigneusement décoré, où la musique crée une atmosphère chaleureuse et détendue, nous accueillons une clientèle fidèle venue autant pour la qualité de nos prestations que pour l'expérience que nous leur proposons : jus de fruits frais maison, pâtisseries américaines, espace de jeux avec billard et fléchettes. Tout est pensé pour que chacun s'y sente bien - nos clients comme notre équipe. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) : Coiffeur-se-Barbier confirmé-e (H/F) Profil recherché : Nous recherchons un(e) professionnel-le passionné-e, polyvalent-e et expérimenté-e, capable d'assurer à la fois des prestations de coiffure (homme et femme) et de barbering (taille, rasage, entretien de la barbe). Expérience minimum de 2 ans en salon mixte ou barber shop Maîtrise des techniques de coupe homme et femme Parfaite autonomie sur toutes[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

NARDEUX recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) L'entreprise attache un lien social fort à travers la formation des jeunes, avec des apprentis couvrant l'ensemble des domaines de compétences. Inculquer la valeur de la conscience professionnelle est un objectif prioritaire. Mission : La vendeuse en boulangerie assure la vente et la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries, etc.. Activités et tâches : - Identifier les besoins du client - Conseiller sur les produits et les services - Procéder à l'encaissement - Mettre en place les produits selon les normes commerciales et d'hygiènes - Suivre l'état des stocks - Etablir les commandes auprès des clients - Passer les commandes à la production - Contrôler les commandes dès leur arrivé - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail - Ouvrir et/ou fermer le magasin - Transmettre les informations à ses collègues Compétences requises : - Respecter de la confidentialité sur les ventes réalisées - Avoir le sens de l'accueil et du service client - Avoir une connaissance des produits vendus (types de[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vendeur ou Vendeuse en boulangerie avec expérience obligatoire car travail en autonomie sur l'espace de vente. . Boulangerie familiale à taille humaine. Bonne communication et échange avec le pâtissier et le boulanger. Vous assurez l'ouverture de la boulangerie à 7h00 avec mise en place du pain et viennoiseries. Mise en vitrine des pâtisseries. Accueil et service des clients Savoir emballer les pâtisseries, rendre la monnaie, proposer et valoriser nos produits. Prises de commandes. Savoir gérer les stocks de consommables. Savoir anticiper les besoins de réassort en magasin. Nettoyage et entretient de la boutique et annexes. Vous êtes reconnu(e) pour être avenant(e) et sympathique, clientèle locale d'habitués.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe. Passionné(e) par votre métier, vous maîtrisez les techniques classiques tout en ayant le goût de l'innovation. le sens esthétique pour créer des desserts aussi beaux que bon. Responsabilités : * Réalisation de pâtisseries variées : gâteaux, tartes, biscuits, macarons, etc. * Création de nouveaux desserts originaux et de saison * Décoration et finition des pâtisseries avec soin et esthétique * Participation à l'élaboration de la carte des desserts Profil recherché : * Expérience confirmée en pâtisserie Artisanale minimum 2/3 ans souhaités * Créativité, rigueur et esprit d'équipe * Sens de l'esthétique et du détail Horaires : du mardi au samedi Repos le dimanche, lundi et jours fériés Salaire à définir selon expérience et motivation Avantages : * Flextime

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Calmette, 30, Gard, Occitanie

Petite entreprise familiale recherche son nouveau chef pâtissier. Vous intègrerez une équipe déjà en place, composée d'un pâtissier, et un apprenti pâtissier; vous serez une référence, et ferez preuve d'une envie de transmettre ce métier passion! Le chef pâtissier crée des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions. - Supervise et coordonne l'équipe de pâtisserie - Gère les stocks de matières premières et passe les commandes nécessaires - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développe de nouvelles recettes et participe à l'élaboration des menus. Elaborer des recettes - Confectionner des pâtisseries - Doser des ingrédients culinaires - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Innover dans la création de nouvelles recettes - Définir des besoins en approvisionnement - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail. Préparer une pâte de pâtisserie - Effectuer les finitions nécessaires sur le produit fini - Régler les paramètres des machines de cuisson - Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage,[...]

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Chef gérant / Cheffe gérante

Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Commis / Commise de cuisine

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Chef coiffeur / Cheffe coiffeuse

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Marché

Marché

Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Marché

Marché

Marché

Marché

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Marché

Marché

Marché

Marché

Marché

Marché

Marché

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Brunch du dimanche - Hôtel Renaissance

Marché

Marché

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Marché

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Ressources supplémentaires